polifenoloxidasa presente en la manzana 4.10 Gráfica ajustada del experimento 25 40 4.11 Gráfica de la velocidad de secado del experimento 25 40 4.12 Gráfica de la curva de secado del experimento 28 en rodaja de 3 mm de espesor y pretratamiento para desactivar la polifenol-oxidasa presente en la manzana 41
Preparación Como hacer berenjenas mediterráneas en microondas fáciles y rápidas. Lo primero que haremos será lavar bien las berenjenas y las secamos bien. Las cortamos en lonchas de 1 cm de grosor. Engrasamos una fuente redonda que apta para poderla meter en el microondas y colocaremos las rodajas de berenjenas montadas
Alcocinarla en el microondas, los sabores se fusionarán y obtendrás una manzana asada con un toque dulce y crujiente. Si eres amante de los sabores más
Unavez con todo ello, el siguiente paso es comenzar la elaboración. En primer lugar, hay que derretir la mantequilla en la sartén. Tras ello, se deben cortar las manzanas en rodajas y saltearlas en la
. 158 228 152 100 476 72 57 319
manzana en rodajas al microondas