Preparación 1- Picar las almendras, 15 seg. vel.9. Reservar. 2- Partir las nueces un poco con las manos, reservar. 3- Sin lavar el vaso, azúcar y nata, 10 min. Varoma, vel.3. 4- Añadir las almendras trituradas y nueces partidas, 10 seg. vel.3. Echar rápidamente en moldes, apretando y prensando bien y dejar unas horas que endurezca.
Ingredientes 200 gr. de nueces caramelizadas (si las haces en casa las nueces, 200 ml. de agua, 4/5 cucharadas de azúcar y aceite para freírlas) 500 ml. de nata 35,1 % materia grasa. 400 ml. de leche desnatada. 120 gr de azúcar. Dos cucharadas de miel. 60 gr. de leche desnatada en polvo. Para la preparación de las nueces: La receta Añadapoco a poco la mezcla de nueces y harina, sin dejar de batir, hasta que se incorporen y sea una masa uniforme. Vierta esta masa en el molde preparado. Hornee durante unos 40 minutos.1 Precalienta el horno a 180 grados Celsius. 2. En un bol grande, bate 4 huevos hasta que estén bien mezclados. 3. Agrega 200 gramos de azúcar y sigue